Une alternative au marché et au supermarché : le “point frais” !

Les marchés de plein air sont suspendus jusqu’à nouvel ordre, mais des alternatives fleurissent et évitent le « tout-supermarché ». Après le service de livraison de légume sur commande près de la mairie,  un “Point frais” est organisé chaque week-end à partir du 28 mars par le célèbre « Père Anselme », charcutier-traiteur depuis 3 générations.

Sur le parking de la société, près du Charréard (voir l’adresse ci-dessous), les clients trouveront un producteur local de légumes de saison, un primeur pour les fruits, une crémière-fromagère, un dépôt de pain frais, et, bien sûr, le Père Anselme, qui propose ses produits habituel mais aussi de la volaille, de la boucherie et une gamme de produits sous vide pour une meilleure conservation.

« Tout sera organisé dans le plus grand respect des normes sanitaires liées à la crise que nous traversons, certifie Paul Anselme, le patron de la vénérable maison vénissiane. On a de la place, notre parking peut accueillir 60 véhicules. Les clients suivront un itinéraire barrièré, avec marquage des distances de sécurité entre personnes et présence d’un régulateur. Seuls les commerçants, équipés de masques et de gants, pourront toucher les produits, garantis zéro tripotage ! Chaque professionnel sera équipé de terminaux CB, il n’y aura donc aucune manipulation de monnaie. L’idée, c’est de proposer la qualité d’un marché traditionnel et local, avec la sécurité sanitaire optimale ! »

Réservé pour l’instant au samedi et au dimanche, ce point frais sera étendu à d’autres jours de la semaine en cas de succès. Un succès que l’on espère, pour soutenir les artisans, commerçants et producteurs locaux.

Point Frais : chaque samedi et dimanche, de 8 heures à 13 heures
6, rue Marius Vivier-Merle, ZI La Perrière (vers le Charréard), à Vénissieux