Les animateurs de l’association ont accompagné les participants dans l’élaboration du buffet
L’association Bellebouffe a rejoint l’aventure du Plateau ressource, aux côtés des associations Graines de Bio-divers-cité et Passe jardins. Une arrivée fêtée le 27 juin dernier : l’espace vert situé au cœur des Minguettes a proposé tout au long de l’après-midi, animations musicales, jeux, espaces d’expression et atelier cuisine.
Pour l’occasion, Michèle Picard, maire de Vénissieux, et Pierre Athanaz, vice-président de la Métropole en charge de la nature et du bien-être en ville, étaient présents. « Nous souhaitons valoriser tous les bénéfices de l’agriculture urbaine, assurait l’édile de Vénissieux. (…) Avec l’arrivée de l’association Bellebouffe, le volet alimentaire sera parfaitement intégré. De nombreuses activités pédagogiques sont prévues, ainsi qu’un marché mensuel de produits frais. L’accès à une alimentation saine et locale est un véritable enjeu social et écologique, dont nous avons pleinement mesuré l’importance. »
En fin de journée, après la préparation du buffet, les habitants ont été conviés à un repas « festif, collectif et gourmand ». Le 17 juillet, un événement similaire se tiendra au Plateau ressource : l’association Bellebouffe y proposera sa « Grande bouffe de l’été », de 16h30 à 21 heures.
Renseignements : bonjour@bellebouffe.com—06 27 74 03 49. Adresse : Plateau ressource, 1, rue Georges-Charpak. Les enfants de moins de 12 ans doivent être accompagnés.
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